Hesperian Health Guides
Porque é que mais pessoas têm diabetes?
A diabetes e os problemas relacionados com o coração, tais como tensão alta, costumavam afectar principalmente as pessoas dos países ricos. Agora, os países de baixa renda também têm esses problemas. Eles surgem quando as formas tradicionais de vida mudam e as famílias são separadas. Novos alimentos, novas substâncias químicas, novos empregos e novos modos de vida mudam o que as pessoas comem e quanto exercício fazem. Algumas dessas mudanças parecem facilitar a vida, mas também aumentam o risco de diabetes e outras doenças crónicas. A cada ano, mais pessoas estão tendo diabetes e apanham-na em idades mais jovens.
 É sempre muito tarde quando chego a casa, comprar comida preparada é mais fácil. |
 Isso deixa-me satisfeito e não custa muito, nós poderíamos comer aqui todos os dias! |
| Muitas vezes, o tipo de trabalho que as pessoas têm ou a vida da cidade em geral significam que as pessoas não andam muito. Elas também podem sentar-se a maior parte do dia no trabalho ou comer mais alimentos fabricados e processados. |
Novo Lugar, Novos Problemas
Há dez anos, o Amílcar e a Serena deixaram a sua aldeia para encontrar trabalho na cidade.
De certa forma, a vida é mais fácil agora. Em vez de cavar e passar o dia todo na machamba, a Serena trabalha numa fábrica. Ela senta-se o dia todo e costura. O Amílcar trabalha varrendo o chão, na estação de comboios.
Na aldeia, eles andavam por toda a parte. Na cidade, caminhar é perigoso, então eles apanham o autocarro. O Amílcar costumava jogar futebol, à noite. Agora ele costuma ir a um bar local e assiste desporto na TV para relaxar.
A sua comida também mudou. Em vez de comer alimentos que eles plantam ou colhem, eles agora compram comida preparada e bebidas açucaradas de vendedores ambulantes ou alimentos embalados das lojas. Esses alimentos têm bom sabor. Eles são convenientes.
Mas muitos desses alimentos processados são ricos em açúcar e cheios de produtos químicos.
A Serena e o Amílcar estão ganhando peso em redor da sua barriga. Os seus músculos não são tão fortes como quando trabalhavam na machamba. Numa triagem de diabetes, os níveis de açúcar de Amílcar foram encontrados um pouco altos e a Serena já tem diabetes e dor nos nervos dos pés.
O profissional de saúde na triagem ajudou a Serena a fazer um plano para andar rapidamente à volta da fábrica com alguns colegas de trabalho, todos os dias à hora do almoço. Ele aconselhou o Amílcar a beber água, que está disponível na estação de comboio, em vez de bebidas açucaradas.