Hesperian Health Guides
Desidratação
A desidratação significa não ter líquido suficiente no corpo. Está descrito neste capítulo porque a causa mais comum é a diarreia. A desidratação também pode surgir por vómitos, ficar muito tempo exposto ao sol, excesso de trabalho, ou usar muitas roupas. A desidratação pode piorar rapidamente e causar a morte especialmente em crianças pequenas.
Não importa a causa, o tratamento, que qualquer um pode fazer em casa, é re-hidratação (ingestão de líquidos). Você pode salvar a vida de uma pessoa, ajudando-a a beber líquidos quando está desidratada.
Índice
Sinais
- Sede
- A boca e língua seca
- Urinar com menos frequência e a urina é de cor escura
Iniciar o tratamento logo, antes que piore
Sinais de que a desidratação está a piorar
- Letargia: cansaço, falta de energia
- Batimento cardíaco rápido
- Respiração profunda
- Olhos encovados e sem lágrimas
- Perda de elasticidade da pele (prega cutânea)
Pegue a pele entre dois dedos, assim… se a pele não volta logo ao normal, a pessoa pode estar desidratada. |
- Em bebés “fontanela (moleirinha) deprimida” na cabeça
Tratamento e prevenção
É sempre mais fácil e seguro evitar a desidratação do que tentar tratá-la depois de instalada. Dê líquidos antes dos sinais de desidratação aparecerem.
A desidratação é tratada e previne-se da mesma maneira – bebendo líquidos.
Bebidas rehidratantes
Rehidratação significa substituir o que perdemos durante a desidratação. Quando temos diarreia, quando vomitamos, e quando suamos, nós perdemos água. Então, bebidas reidratantes devem incluir água. Nós também perdemos nutrientes, principalmente sal. Para hidratar, devemos substituir estes nutrientes. Os alimentos que dão energia nos ajudam a absorver o sal perdido com a diarreia. Água + um pouco de sal + alimentos que dão energia (açúcar, arroz ou farinha de milho) = bebida rehidratante.
Dê o máximo de bebida de rehidratante, que a pessoa possa beber, uma ou mais bebidas após cada evacuação. Dê pelo menos meia chávena a uma criança pequena, e uma chávena ou mais para uma criança mais velha ou adulto.
Continue a dar bebida rehidratante até a diarreia parar e os sinais de desidratação desaparecerem.
Quais são as melhores bebidas rehidratantes? Quase todos os líquidos que você pode facilmente preparar em casa é uma boa bebida rehidratante!
Bebida com sal e açúcar
Em casa ou no Centro de saúde, você pode fazer uma bebida rehidratante simples. É tão boa quanto os pacotes de SRO (sais de rehidratação oral) que você pode comprar, mas custa muito menos.
- Em 1 litro de água
-
Misture ½ colher de chá de sal
Prove a mistura. Deve ter menos sal que as lágrimas. - Depois misture 8 colheres rasas de chá de açúcar
OU, em vez de açúcar, misture 8 colheres de chá cheias de cereal, como arroz moído ou farinha de milho. Se você usar o cereal, cozinhe a mistura por alguns minutos antes de servir. |
Para preparar uma única porção de bebida rehidratante:
1 copo de água | + | 1 pitada de sal | + | 2 ou 3 colheres de chá de açúcar ou cereal cozido |
Água de arroz
Água de arroz funciona tão bem como a solução de sal e açúcar para rehidratação. Coza um pouco de arroz em duas vezes mais água do que você usaria normalmente. Adicione um pouco de sal à água. (Cerca de ½ colher de chá de sal por litro de água, ou uma pitada em um copo de água). Você pode adicionar um pouco de açúcar, se quiser. Beba tanto quanto você puder. Você pode comer o arroz também.
Outros cereais caseiros
Se você costuma fazer papa de aveia ou mingau para comer ou alimentar as crianças, estas podem ser diluídas para fazer uma bebida rehidratante. Milho moído, dale, batata ou mandioca ajudarão a hidratar alguém (se eles estão bem preparados e diluídos fazendo um líquido fino e um pouco de sal é adicionado).
Uma papa diluída não substitui os alimentos. Se você dilui o mingau para uma bebida rehidratante, você também pode dar papa normal para comer. Para se recuperar de desidratação, dê comida e líquidos.
Iogurte, bebidas fermentadas
Estas são boas bebidas rehidratantes e fornecem também a proteína necessária. Se o iogurte é muito grosso, misture um pouco de água. Adicione uma pitada de sal por copo.
O leite materno
Se estiver a amamentar uma criança que tem diarreia, continue a fazê-lo. Amamente a criança com mais frequência - pelo menos após cada evacuação. Deixe-a mamar durante o tempo que quer. Uma criança que tem qualquer dos sinais de desidratação também deve ter um pouco de bebida com sal e açúcar depois de cada vez que amamenta.
Evite bebidas que fazem piorar a desidratação
Bebidas muito açucaradas, bebidas com cafeína e álcool pioram a desidratação. Por isso, evite:
- Refrigerantes (Coca-Cola, Fanta, Pepsi) e bebidas de frutas açucaradas.
- O café e o chá forte.
- Cerveja, vinho e outras bebidas alcoólicas.
E a água?
Quando você está desidratado, a água não é tão boa como as bebidas rehidratantes acima mencionadas porque não tem os nutrientes que seu corpo precisa. Quando você está muito desidratado, beber água pura pode deixá-lo doente, porque você também precisa de sal e energia. Mas é melhor dar água pura do que nada - por pouco tempo. Dê água enquanto espera por água de arroz ou bebida de cereais.
Deve-se ferver a água primeiro?
A água que foi fervida ou limpa de germes é a melhor. Para mais informações sobre como fazer água segura para beber, clique aqui.
Mas se você não tem lenha para ferver água, ou tem dificuldade para obter água limpa, use a água que você tem até que você possa fazer água segura.
SRO pré-embalado
Pacotes de sais de rehidratação oral (SRO) podem estar disponíveis na farmácia, centro de saúde ou mercado. Como a bebida caseira rehidratante, estes contêm uma mistura de sal e açúcar nas quantidades certas para tratar a desidratação. Eles também contêm potássio, citrato e zinco - que são nutrientes úteis para as pessoas com diarreia. Onde esses pacotes estão disponíveis gratuitamente, eles são uma forma conveniente de fazer uma bebida rehidratante. Certifique-se de adicionar a quantidade correcta de água - geralmente 1 litro de água por pacote. (Mas verifique as instruções no pacote porque a adição de pouca ou muita água pode fazer piorar a doença.)
Se os pacotes de SRO não são gratuitos, é melhor fazer a sua própria bebida rehidratante - é muito menos dispendioso. Gaste seu dinheiro com legumes, feijão, ovos, ou outros alimentos saudáveis. Sua bebida caseira rehidratante é tão boa quanto a do pacote, e uma alimentação saudável irá ajudá-lo a recuperar mais rapidamente.